Caju-ul face parte din aceeasi familie cu fisticul si mango.
Fructele de caju sunt carnoase si gustoase, iar nucile de caju cresc in exteriorul fructelor.
Beneficii:
- Asigura un nivel sporit de energie organismului.
- Stimuleaza functionarea sistemului nervos.
- Ajuta la prevenirea afectiunilor cardiovasculare.
- Contin lipide bune, proteine, vitamine, minerale
Compozitie:
- Contin lipide bune,
- proteine,
- vitamine,
- minerale.
Mod de utilizare:
- Se pot consuma ca atare sau coapte in diverse combinatii cu legume, sosuri, cereale si deserturi (inghetata, prajituri, torturi).
Forma de prezentare:
- 150g.